Pontedetapas 2018 en Pontevedra

Comienza el evento gastronómico Pontedetapas 2018, y viene cargado de novedades.

Desde el viernes 2 hasta el domingo 18 de noviembre, desde la apertura del establecimiento, hasta las 14,30 horas (por la mañana) y hasta las 22,30 horas (por la noche). 

PARTICIPACION
El evento está abierto a todos los establecimientos hoteleros del municipio de Pontevedra que deseen participar. La cuota de inscripción es de 55 euros por plaza y se recogerá este dinero que se pagará con los premios.

PRECIO
Los precios serán de 2 euros por tapa y 3 euros por cóctel (IVA añadido). Las bebidas no están incluidas.

MODALIDADES
Cada establecimiento puede presentar una creación en tres modalidades, pero manteniendo el uso obligatorio de productos de calidad y materias primas de la cocina gallega:
-Tapa tradicional: las creaciones inspiradas en las recetas más arraigadas y significativas de nuestra gastronomía. 
-Tapa creativa: las propuestas en las que prima la originalidad, innovación de sabores, presentación, nuevas técnicas utilizadas.
-Cóctel.

MÁS INFORMACIÓN EN: www.pontedetapas.eu